Panceta salada
Es un producto fresco al que no se le añade un adobo sino que en este caso esta sometido a un salazón. Es un tipo de panceta con unas características de sabor completamente distintas de las anteriores pancetas. Es un género muy utilizado principalmente en cocidos. De aspecto adobado, con textura de panceta de color rojizo y olor a pimentón. Producto destinado a la población general.
Ingredientes
Panceta de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, acidulante (E-301), conservadores (E-250 y E- 252).
Formatos de venta
Envasado al vacío
Vida útil: 6 meses.
Ficha del producto
| NOMBRE COMERCIAL |
PANCETA SALADA | |
| DENOMINACIÓN DE VENTA | PANCETA SALADA | |
| COMPOSICIÓN | INGREDIENTES CÁRNICOS | - PANCETA DE CERDO |
| |
INGREDIENTES NO CÁRNICOS | - PIMENTÓN - SAL - ACIDULANTES - CONSERVADORES |
| CONDICIONES DE CONSERVACIÓN |
0 - 4ºC | |
| CONDICIONES DE TRANSPORTE |
0 - 4ºC | |
| MODO DE EMPLEO / USO |
COCINAR COMPLETAMENTE ANTES DE SU CONSUMO | |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100g |
Valor Energético | 331,6 Kcal/1388,34 Kj |
| Grasas | 24,11 g. | |
| De Las Cuales Saturadas | 15,6 g. | |
| Hidratos De Carbono | <0,1 g. | |
| De Los Cuales Azucares | <0,1 g. | |
| Proteínas | 28,66 g. | |
| Sal | 2,29 g. | |
Declaración de alérgenos
| contiene | puede contener | |||
| Sí | No | Sí | No | |
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
|
X | X | ||
