Chorizo Fresco
El chorizo fresco "Meli" es un chorizo de calidad con las mejores carnes de paleta y con una mínima cantidad de tocino. Con una curación en cámara de oreo de unos 8 días y secado de 8 días. Aspecto de chorizo blanco con textura esponjosa, color rojizo y aroma a pimentón. Producto destinado a la población general.
Ingredientes
Magro de cerdo (70%), tocino de cerdo (5%), pimentón, sal, ajo y especias. Envoltura en Tripa natural de cerdo.
Formatos de venta
VACÍO
Envasado en bolsas de vacío.Vida útil: 2 meses.
VACÍO
Envasado en bolsas de vacío.
Vida útil: 2 meses.
Ficha del producto
| NOMBRE COMERCIAL |
CHORIZO FRESCO |
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| DENOMINACIÓN DE VENTA | CHORIZO FRESCO |
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| COMPOSICIÓN | INGREDIENTES CÁRNICOS | - MAGRO DE CERDO - TOCINO DE CERDO - ENVOLTURA NATURAL DE CERDO |
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INGREDIENTES NO CÁRNICOS | - PIMENTÓN PICANTE - PIMENTÓN DULCE - SAL |
| CONDICIONES DE CONSERVACIÓN |
0 - 4ºC | |
| CONDICIONES DE TRANSPORTE |
0 - 4ºC | |
| MODO DE EMPLEO / USO |
COCINAR ANTES DE SU CONSUMO | |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valor Energético | 986,4 Kj/235,6 Kcal |
| Grasas | 28,34 g. | |
| De Las Cuales Saturadas | 19,85 g. | |
| Hidratos De Carbono | 6,0 g. | |
| De Los Cuales Azucares | 0,79 g. | |
| Proteínas | 23,61 g. | |
| Sal | 1,8 g. | |
Declaración de alérgenos
| contiene | puede contener | |||
| Sí | No | Sí | No | |
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X | X | ||
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