Morcilla de freir
La morcilla de freir es un producto totalmente natural. Se hace a partir de una formula artesanal propia y su elaboración y posterior venta se realiza en Cantabria desde hace más de veinte años. La morcilla se elabora diariamente por lo que es en todo momento un producto fresco y con todas las cualidades de lo que se consume en el día. La morcilla es uno de los productos estrella de la casa. De aspecto rugoso, con textura esponjosa de color oscuro y olor característico. Producto destinado a la población general.
Ingredientes
Arroz, cebolla, sangre, manteca y tocino de cerdo, sal, especias. Envuelto en tripa natural de vaca.
Formatos de venta
A granel
En ristra.
Vida útil: 15 días.
En Bandeja
Material: Expandido.
Vida útil: 25 días.
Envasado al vacío y pasteurizada
Material: Bolsas de vacío.
Vida útil: 2 meses.
Ficha del producto
| NOMBRE COMERCIAL |
MORCILLA DE FREIR | |
| DENOMINACIÓN DE VENTA | MORCILLA DE FREIR | |
| COMPOSICIÓN | INGREDIENTES CÁRNICOS | - MANTECA DE CERDO - TOCINO DE CERDO - SANGRE DE CERDO - ENVOLTURA TRIPA NATURAL DE VACUNO |
| |
INGREDIENTES NO CÁRNICOS | - ARROZ - CEBOLLA - SAL - ESPECIAS |
| CONDICIONES DE CONSERVACIÓN |
0 - 4ºC | |
| CONDICIONES DE TRANSPORTE |
0 - 4ºC | |
| MODO DE EMPLEO / USO |
COCINAR COMPLETAMENTE ANTES DE SU CONSUMO | |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL en 100g |
Valor Energético | 1087,31Kj/259,7Kcal |
| Grasas | 26,23 g. | |
| De Las Cuales Saturadas | 22,9 g. | |
| Hidratos De Carbono | 1,41 g. | |
| De Los Cuales Azucares | 0,38 g. | |
| Proteínas | 4,48 g. | |
| Sal | 1,16 g. | |
Declaración de alérgenos
| contiene | puede contener | |||
| Sí | No | Sí | No | |
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X | X | ||
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